～週末母親節到濠米西班牙廚房用餐，人潮滿滿～
這間位於台南成大附近
大家都知道成大附近林立著超多家美食
這家位於巷弄內
老闆是位有台南金城武之稱的大GG
講到這個大GG，聽說年輕那年，老闆特地到西班牙拜師學來的廚藝呢！
讓你們看看他的菜單先～
是否您第一眼跟我一樣被大雞雞吸引～
這個，我留個伏筆
有機會到此店可點來看看這大雞雞肉捲是否大雞雞^^
介紹這家店，首先要認識一下這位架式十足的台南金城武
認識老闆的故事是這樣的....
高雄魏蔓與台南金城武的相遇故事是因夜市而起~......
老闆踏遍台南知名夜市
善化的新中華夜市
大東夜市
永華夜市
花園夜市
.....等等
今天主要介紹店內喜愛的菜色
如果有興趣歡迎追蹤他們的粉絲團！鎖定台南金城武濠米西班牙廚房行蹤。
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真是一開始就被他的外貌所迷惑，有點說太過了
切入主題材是最重要
台南金城武濠米廚房專賣：燉飯
燉飯及烘蛋是老闆的招牌！
甜蝦↘日常海鮮燉飯↘
【日常海鮮燉飯】
喜歡鮮蝦的朋友可以選擇有極甜白蝦搭配肉質彈牙的淡菜
老闆很貼心的都幫忙把殼去掉
讓女人吃蝦美甲立體雕花不怕卡肉、男人約會不怕剝蝦
不腥不腥↘暗黑墨魚燉飯↘
【暗黑墨魚燉飯】
整尾的小捲，老闆用了香煎烤的方式，搭配美奶滋，鎖住了小捲的水分
讓您吃的到小捲的鮮甜肉質
加上墨魚燉飯長米粒帶點米心
口感相當好
而且墨魚飯吃起來一點都不腥
深受我的喜愛
今夜不用睡↘痛風海鮮燉飯↘
【痛風海鮮燉飯】
讓您吃的到小龍蝦、整隻的小捲、小章魚、半殼扇貝、淡菜、日本生食級干貝
大手筆的海鮮上等食材
加上老闆的廚藝
肉質鮮甜美味，鎖住所有海鮮的原味，將其發揮的淋漓盡致
豪華彭派的痛風料理，讓您今夜不要不要，吃得飽飽又滿足
不用到高級餐廳，我就是高級餐廳！
最後，跟大家介紹他們的烘蛋
【朵緹亞烘蛋 】
朵緹亞＝Tortilla
一聽就覺得名字很浪漫
我好學的問老闆~烘蛋怎麼做?
台南金城武回我:烘蛋是用愛去做的!
哇~~~
這真是一個愛與浪漫的故事
(覺得老闆在莊孝偉我)^0^
其實烘蛋是我第一次與金城武接觸的菜單
吃了驚為天人
覺得怎麼會這麼香濃滑嫩，不衝突的洋蔥、馬鈴薯
金黃色蛋皮包覆著內餡綿密的馬鈴薯塊及馬鈴薯泥
加上上層的美乃滋
讓整個烘蛋充滿幸福的味道
不甜、不膩；越吃越順口，越吃越香濃
烘蛋是我推薦大家非品嚐不可的金城武廚藝
下次，到台南，記得到店裡oder一下這些不容錯過的海鮮料理！
別說了，別看了，別聊了。。
➡️『心動不如馬上行動』！➡️
關於店內裝潢~
屬於低調簡約風
歡迎您實際走一趟，順道品嚐台南金城武的好廚藝
待您分享給我喔！
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